Rize - Rizelilerin yeni buluşma adresi | CANRiZE FM | Sohbet

ÇAY Televizyonunda hazırlayıp sunduğum GÖKKUŞAĞI Programında Mısır bitkisinden bahsetmiştim, programı takip eden seyircilerimizden bazıları telefon açarak, Mısır ile ilgili bilgileri yazılı olarak almak istediklerini belirttiler.

Okuyucularımızın da yararlanabilmeleri için Mısır ile ilgili bilgileri sizlere yazılı olarak sunuyoruz.

Bütün Dünyanın tanıdığı ve özellikle Karadeniz’de bizlerin severek tükettiği, yaz mevsiminin gelişi ile birlikte çarşılarımızı süsleyen, gördüğümüzde iştahımızı açan Mısırın bedenimize birçok yararı var.

Karadeniz İklimini çok seven ve bu bölgede bolca yetişen Mısırda, Glikoz ve Maltoz gibi Doğal Şekerler, Sabit Yağlar, Reçine ve çok miktarda Potasyum Tuzları bulunuyor.

Bunlardan başka; A, B1, B2, B3, B5, B6, C ve K Vitaminleri, Protein, Kalsiyum, Demir ve Fosfor gibi bedene güç veren birçok değer de var Mısırda.

İdrar söktürücü ve İdrar Yollarını temizleyici özelliği de bulunan Mısırın aynı zamanda bedene hararet verici özelliği de var.

Bol miktarda Nişasta da bulunan ve Çok faydalı bir besin olan Mısırın 100 Gramında 478 Kalori bulunuyor. Bundan dolayı da hazmı biraz zor ve Salgı Bezlerine baskı yapabilir.

Mısırın Nişastalı ve Lifli olması beden sağlığı için çok faydalı. Lif eksikliği bedende bazı rahatsızlıklar oluşturabilir.

Kabızlık, Hemoroit, Varis, Diyabet ve Kanser gibi rahatsızlıklar bunlardan bazılarıdır.

Besinlerde bulunan Lifler bedenin Sindirim Hızını düzenler ve Glikoz Emilimini yavaşlatır. Lifler dışkının miktarını artırarak dışkıyı yumuşatır ve Kabızlığı önler.

Ayrıca Lifler atık maddelerin Kalın Bağırsakta kalmasını önlediği için Kanser riskini de azaltır.

Mısır bol Lif içeren bir gıda olduğundan, beden için çok yararlı demiştik. Günümüzde birçok ürünü kristalleşmiş, nişastalaşmış olarak yememiz, bundan dolayı da sürekli Peklik yaşamamız bedenimizi hızla yaşlandırıp, sürekli hastalandırıyor.

Lifli ürünler bu zararı ortadan kaldırırlar. Lifli ürünleri yediğimizde bol su içmeyi ihmal etmemeliyiz.

Meyve ve sebzeleri elden geldiğince kabuklarıyla birlikte yemeliyiz ki; Liflerinden yararlanalım.

Eşim ve çocuklarım ile birlikte şehirde dolaşırken ya da Ziraat Çay Bahçesinde otururken birçok kişinin beden ve yüz yapısını incelediğimde, Lifli gıda yemediklerini ve sağlıksız beslendiklerini görüyorum.

Piyasada satılan Lifli Zayıflama Ürünleri işlem gördükleri için, işlem görmemiş doğal besinlerle aynı etkiyi göstermez. Sağlıklı kalmamız ve doğru zayıflayabilmemiz için; işlem görmemiş doğal Lifli yiyeceklerden yararlanmalıyız.

Özellikle zayıflamak için Lifli ürünleri tüketen kişiler bol su içmeliler.

Mısır, Safra Kesesi ve Böbrek Taşlarını eriterek temizlemede de çok etkilidir.

Astım rahatsızlıklarında da çok etkilidir. Dalağı temizler, Karaciğer için çok yararlıdır.

Sizlerin de çok sevdiği, mutfak ve sofralarımızdan hiç eksik etmediğimiz, hatta bu günlerde çarşı ve sokaklarımızı adeta süsleyen Mısır Bitkisinden, Püskülünden ve Koçanından yararlanmayı ihmal etmeyelim.

Yaratıcımız tarafından bizlere sunulan o kadar çok şifa kaynağı var ki; bizler onlara göz zevkimizi de tamamlayan Muhteşem Eserler olarak bakmalıyız.

GÖKKUŞAĞI Programı için halkımızla görüştüğümde anladım ki; Mısır Püskülünü kullanan hanımlarımızın sayısı yok denecek kadar az.

Hâlbuki Mısır ve Mısır Unu ile yapılan bütün yiyeceklere normal su yerine, Mısır Püskülünün suyu konulabilir.

Muhlamanın lezzetine, Orman Ekmeğinin tadına ya da Fusilatinin nefis kokusuna birde Mısır Püskülü suyu ile pişirildiğinde bakmanızı öneririm.

Misafirim olan Elif Hanım Program esnasında bana bu yiyeceklerin içine normal su yerine Püskül suyunu kattığımızdan dolayı yiyeceklerin koku ve tatlarında bir değişiklik olup olmayacağını sormuştu.

Pişirdiğimiz yiyeceklerden kendisi de tadınca gördü ki; Mısırın kokusu çok daha hoş ve iştah açıcı bir şekilde hissediliyor.

Mısır Püskülünü Mısırın yan etkilerini gidermek için de kullanmalıyız. Mısırın Püskülünü kaynatıp içmek, Troid ve Şeker rahatsızlıklarında yararlıdır.

Troid, Guatr, Pankreas, Şeker ve İç Salgı Bezleri ile ilgili sorunu olanlar, ya da genetik olarak bu rahatsızlıklara aday olanlar, fazla kilo sorunu yaşamak istemeyenler Mısır ürünlerini tüketirken Püskülünden de yararlanmayı unutmamalılar.

Çünkü Yaratan yiyeceklerin meyvesine, sebzesine kilo aldırıcı özellik katarken, kabuğuna, çekirdeğine, yaprağına veya püskülüne de bunun tersi bir özellik veriyor.

İki ya da üç adet Mısırın Püskülünü aynı miktarda Kiraz Sapı ile 3 Litre suya akşamdan ıslayıp sabah kaynatır ve aç karnına içersek; Kanda Pıhtılaşmayı önler, Tansiyon, Şeker ve ağır yiyeceklerden bunalan bedenimizi temizler.

İki ya da üç adet Mısırın püskülünü 6 bardak su ile 10 Dakika kaynatıp aç karnına içtiğimizde ise; Kalp atışımızı ve nefes alış verişimizi düzenler.

Eklem Ağrıları, Gut Hastalığı, Bedende Su Toplanması, Ödem Oluşması, Romatizma, Kireçlenme ve Kas Zayıflığı gibi rahatsızlıklarda da Mısır Püskülünü kullanabiliriz.

4 adet Mısırın Püskülünü 20 adet Karayemiş yaprağı ve 3 bardak su ile düdüklü tencerede 30 dakika kaynatalım. Yoğun bir kıvam alana kadar mutfak robotu ile ezerek çırpalım. Karışımı bir tabağa alıp, içersine bir çorba kaşığı Kırmızıbiber ve iki adet ezilmiş Aspirin eklediğimizde; ağrı kesici ve tedavi edici doğal bir Krem hazırlamış oluruz.

Bu karışımı yatmadan önce ağrılı bölgemize sürüp, 5–6 saat bekledikten sonra temizlediğimizde; yararını göreceğiz.

Mısır püskülünü Selülit oluşumunu önlemek için de kullanabiliriz.

Selülit oluşumunu engelleyebilmek için beslenmemize çok dikkat etmeliyiz. Tuzlu ve ağır yağlı yiyeceklerden uzak durmalı, yeterli oranda ve doğru şekilde su içmeli, bedeni susuz bırakmamalıyız.

Düzensiz beslenme ve hareketsizlik Selülit oluşumunu tetikleyici unsurlardandır.

Kara Hindiba bitkisini Mısır Püskülü ile birlikte kaynatarak günde 3–4 öğün içtiğimizde; Karaciğer ve Böbreklerimizi temizler.

Karaciğeri temizleyici özelliği bulunan bütün gıdalar cildimizi de temizler, cildin düzgün ve pürüzsüz şekil almasını sağlar. Selülite karşı da amansız bir mücadele verir.

Mısır Püskülünü taze olarak hiç bekletmeden kullandığımızda; İdrar Yollarını temizler, Böbreklerdeki taş ve kumu atar.

Vitiligo ya da Ala hastalığında Mısırlı ürünler yemek ve Püskülün suyu ile 15-20 dakika yıkanmak çok faydalı olacaktır.

Eğer estetik bir bedene sahip olmak istiyorsak, doğal ve aynı zamanda Böbrekleri yormadan, bedeni susuz bırakmadan doğru bir şekilde zayıflamanıza yardımcı olur.

Bu özelliklerinden yararlanabilmemiz için Mısır Püskülünü taze iken kullanmalıyız.

Mısır Püskülünü kurutulmuş olarak kullandığımızda ise; Basur ve Kalınbağırsaklarla ilgili sağlık sorunlarında çok yararlıdır.

Burada yeri gelmişken bir konunun altını çizmek istiyorum. Bağırsakları çalıştırıcı bitki veya meyvelerden yediğimiz halde bağırsaklarımızın çalışma düzeninde bir iyileşme görülmüyor ise; düzensiz ve kötü beslenmeden dolayı damarlarımız ve sindirim kanallarımızda yaşlanma başlamış demektir.

Böyle bir durum ile karşı karşıya isek; bağırsakları çalıştıran ve boşaltan yiyecekler yemeli, bağırsakların Yağ Dengesini bozmamalıyız.

Harika Bitki Mısırın Püskülünden böyle durumlarda da yararlanabiliriz. Çünkü Mısır Püskülünün Kasları güçlendirici özelliği de var.

Bu özelliği sayesinde hem bedenin gereksiz yağ birikimini yok ederiz, hem de bedene güzellik, gençlik, dinçlik ve estetik kazandırırız.

Yaşlılarda, ağır ameliyat geçiren hastalarda ve çocuklarda idrar kaçırma sorunlarını da önleyebiliriz çünkü kasları güçlendirir.

4 adet Mısırın Püskülünü 4 bardak suya akşamdan ıslatıp, sabahleyin 15 dakika kaynattıktan sonra istediğimiz sıcaklıkta içebiliriz.

Bal ya da Şeker ile de tatlandırabiliriz, böylelikle kana daha çabuk karışmasını sağlamış oluruz.

Ölçü hep aynı, bir Mısırın Püskülü için bir su bardağı su, yalnız taze Püskülü akşamdan ıslatmaya gerek yok, hemen kaynatıp içebiliriz.

Mısır Püskülünün suyu Mısırda bulunan A Vitamininin bedende emilimini artırır. A Vitamini gözlerin daha iyi görmesini sağlar, beden için daha birçok faydası vardır.

Yalnız A Vitamininin fazlası da teşhis konulamayan hastalıkların davetçisi olabilir. Atalarımız ne güzel söylemiş; azı karar, çoğu zarar.

Püskülün kaynatılmış suyunu aç karnına içmek faydalanma oranı ve sürecini hızlandıracak, ayrıca bedendeki Hormonel Sıvı Dengesinin düzenli kalmasını sağlayacaktır.

Bu durum da, kandaki pıhtılaşmanın önlenmesi, kanın düzenli akması sonucu, Şeker, Gut, Kalp, Tansiyon ve Stres gibi rahatsızlıklardan uzak kalmamızı beraberinde getirecektir.

MISIR UNU VE MISIR EKMEĞİ

Ya insanı imrendiren, çeşit çeşit, irili ufaklı Mısır unlarına ne dersiniz?

Mısır Ununun bedeni temizleyici özelliği vardır. Yarım Su Bardağı Mısır Unu bir Su Bardağı su ile karıştırılıp cilde sürülerek 20 dakika kadar bekletildiğinde, cildi temizleyip parlaklık verdiğini göreceksiniz.

Mısır Ekmeği ise; yukarıda saydığımız faydaların paralelinde bedeni temizleyici, güçlendirici ve vitamin depolayıcı özelliğiyle bir mucize, Yaratıcının bizlere lutfettiği harika bir nimettir.

MISIR KOÇANI

Bedenimizden bir yerimiz kesildiğinde, Mısır Koçanını Kanı Durdurucu olarak da kullanabiliriz. Bunun için Mısırın Koçanını kesilen yere basmamız ve 5–10 dakika bekletmemiz yeterli olacaktır.

MUHLAMA

Muhlama bol Tereyağlı ve Peynirli bir yemek. Mısırda da bol miktarda doğal yağ var.

Bu malzemelerin bir araya getirilerek pişirilmesi ile özellikle hassas bedenlere ağır bir yük haline geliyor ve iki salgı bezini tetikleyici bir özellik kazanıyor.

Muhlamanın bu özelliğini yok edebilmek ve gönül rahatlığı ile Muhlama yiyebilmek için; Muhlama yaparken kullandığımız suyun yerine, birkaç mısırın püskülünü suda kaynatıp, bu su ile Muhlama yapabiliriz.

Normal su yerine bu su ile hazırlanan bir Muhlama, bedene yük olmayan, hazmı daha kolay, daha faydalı ve ikisi de aynı üründen elde edildiğinden mısır tadını daha da yoğun hissedebileceğimiz bir yemek hazırlamış oluruz.

Muhlama yapacağınız zaman; Mısır Unu, Peynir, Tere Yağı, Tuz vs. Bütün malzeme aynı. Yalnızca çeşme suyu yerine, kaynatılmış Mısır Püskülü suyu kullanacaksınız. Sonuçta hem yemeğin ağırlığından kurtulacaksınız, hem de şifa ve lezzetle buluşacaksınız.

Ayrıca kaynamış Mısırın suyu Kaşıntı ve Alerji gibi rahatsızlıklarda cilde çok faydalıdır.

Mısır ve Mısır Ürünleri MİDE DOSTUDUR.

Mısır Yazısının hazırlanmasında emeği geçen Sayın

Ercan DEMİRCİ’ye ve İTİMAT TİCARET çalışanlarına teşekkür ediyorum.

GÖKKUŞAĞI seyircilerinden gelen bir soruyu da burada yeniden cevaplamak istiyorum. Seyircimiz; “ biz Karayemiş Meyvesini çok seviyoruz, ancak dişlerimiz simsiyah oluyor ve bizi rahatsız ediyor” demişti.

Bu çok güzel bir durum. Çocuklarım da Karayemiş Meyvesi yerken birbirlerinin dişlerine bakıp gülüyorlar. Karayemişin asitli bir meyve olduğunu yazmıştım. Meyvenin içeriğinde bulunan asitler dişleri yapışıp, dişleri temizliyor. Meyveyi yedikten sonra başka hiçbir yiyecek yemeden ve ağzınızı yıkamadan 20–30 dakika kadar bekleyip, dişlerinizi fırçaladığınızda, dişlerinizin beyazlamış olduğunu hayretle seyredeceksiniz.

Hepinize sağlıklı günler diliyor ve sizleri her Çarşamba saat 17.30 da GÖKKUŞAĞI’na bekliyorum.